強大食品機械因為專注、所以專業
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行星攪拌夾層鍋:
概述:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,加熱方式可采用蒸汽,液化氣,天燃氣等形式,行星攪拌即攪拌系統自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋體內無任何攪拌盲點,是新興的先進型攪拌裝置
用途:行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,蜜餞,飲料,罐頭,鹵味,等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜燉肉,熬粥等,更是備受餡料醬、肉制品熟食業,調味品等行業的青睞,是食品提高質量,縮短時間,改善勞動條件的良好設備。
攪拌方式:減半系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈,衛生,該系列設備自動/液壓型是利用液壓推動使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推動傾翻鍋體,易于進出原料,節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。是性能優良的攪拌機。
特點:
,簡潔,實用設備美觀,安裝容易,操作方便,可靠‘升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應達到炸炒效果,燃燒充分,熱效率高,鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣,液化氣,氣加熱
產品簡介
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;加熱方式可采用蒸汽、液化氣等形式;行星攪拌即攪拌系統自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,是新興的先進型攪拌裝置。
產品用途
行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產品構造
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天燃氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
使用說明
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
產品特點
簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天燃氣加熱。